みりんの最新通販情報。

養命酒製造（株）（1800ml 14度）賞味期限：製造日より18ヶ月保存方法：冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。もち米と良質の水を使用して造られた高品質の家醸本みりん。照りや甘味はもちろん、料理に奥行きを与えるまろやかな旨味が特徴です。
（更新日時：2011/01/28 00:41）
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もち米・米こうじを主原料に、じっくり熟成させて造りました。料理に上品な甘味、テリツヤ、うまみとコクを与え、素材の風味を引き立てます。6本で1箱です。
（更新日時：2011/01/28 00:41）
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分類 料理酒 メーカー 九重味醂 生産地 愛知県 アルコール 13.5％以上14.5％未満 原料 もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類 容量 1800ml KURAMOのコメント 創業以来の伝統を受け継ぎ、味と色と香りのバランスにすぐれた本みりんです。味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで幅広いお
（更新日時：2011/01/28 00:41）
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料理の際は味の母（料理酒＋みりんの効果）一本でお役に立ちます米、米麹を原料として日本酒の基となる（もろみ）を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、酒精分も多く、調理効果を発揮します。【原材料】米（国内産）、米麹（国内産）、食塩（国内産）、仕込水
（更新日時：2011/01/28 00:41）
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白九重米焼酎の豊かな香り。「濃厚仕込」の本格本みりん。本みりんの最も大切な特長である「甘味」をより一層重視し、本格焼酎を原料に「濃厚仕込」によって造った本みりんです。のびが効く重厚な味わいと、本格焼酎の華やかな香り。うどんつゆ・そばつゆ等に最適な本みりんです。原材料もち米、米こうじ、しょうちゅう、醸
（更新日時：2011/01/28 00:41）
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■こちらはケースでのご注文です。『桜うづまき　さくらあじ1800ml 』が6本入って1ケースとなります。※1ケースで1個口での配送となりますので同梱はできません。Pケース（プラスチックの清酒流通箱）での発送となります。●料理用　発酵調味料　『塩みりん』　塩みりんとは「本みりん」に塩を1.5％以上加え
（更新日時：2011/01/28 00:41）
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相生ユニビオ味の司本みりん相性本みりんを更にお求めやすすた経済的な本みりんです。どんな料理にも使え、甘みが強く、かくし味としても一役買います。 原材料 もち米・米こうじ・醸造アルコール 糖類 規格 エキス分／45 比重／1．1694 アルコール分／14 pH／5．6 賞味期限 18ヶ月 ※当店ではお
（更新日時：2011/01/28 00:41）
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　　　コ メ ン トみりんのなかでは、甘さが控えめで、とても上品で繊細な香りがします。粘性もさほど強くなく、さらっとしているのが特徴です。懐石料理などの素材の香りを活かすのにお勧めです。 　　　詳　　　細 品　名：白扇みりん 　 　商 品 説 明みりんの原料はもち米、米こうじ、本
（更新日時：2011/01/28 00:41）
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九重櫻230余年の伝統技術で造り上げた最高級本みりん。安永元年（1772年）の創業当時からの伝続技術を用い、厳選された国内産水稲もち米・米こうじ・本格米焼酎のみを原料に、手間と時間を惜しまずじっくりと醸造した、最高級三河本みりんです。もち米からの自然な甘みと豊富なうま味成分が特長で、高級料亭など妥協
（更新日時：2011/01/28 00:41）
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商品名三年熟成本みりん容量1800ml蔵元玉泉堂酒造（株）原料は国産米100％、掛米は国産もち米100％の純国産本みりん。糖類、酸味料、調味料は一切無添加です。じっくりと3年熟成され、旨みが十分に引き出されています。みりんは料理の隠し味、照りが違います。
（更新日時：2011/01/28 00:41）
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